リポジーノ

小エビと小松菜のパスタは、名前を少し曖昧に覚えていたという来店者も、たっぷり入った小エビと、よく乳化したパスタを印象に残しています。目の前で調理する様子に、食べる前からニンニクの香りが食欲を誘ったそう。リポジーノでは、まずこの一皿を目当てにするのもよさそうです。

別の来店者が挙げたのは、トマトソースのパスタ。メニューにはボロネーゼのほか、カラスミやスミイカのイカスミ、桜エビとチーマディラ・パを使ったパスタも記載されており、食べたい味や素材から選ぶ楽しみがあります。メインには牛ホホ肉とヨーロッパグリーンピースの煮込みや、骨付き松坂ポークスペアリブのローストなども並びます。パスタを中心に楽しむ日にも、メインまで味わう夕食にも選択肢があります。

カウンターで食事ができ、ワインを店主に相談しながら選んだという声も。お酒を飲まない人にも料理を楽しめるよう、状況に合わせて対応していたという感想があり、食事を主役にしたい夜にも向いています。足立区柳原の店で、支払いは現金のみです。